и его сотрудников [160] показано, что такие свойства эмали зуба как её высокая
твёрдость и низкая растворимость, в немалой степени определяющие устойчивость
зуба к кариесу, обеспечиваются только при условии сохранения связи эмали зуба с
пульпой. Установлено, что изоляция участка эмали от пульпы путём депульпирова-
ния, либо рассечения центробежного дентинного русла всегда приводит к значи
тельному (до 30-40%) снижению микротвёрдости и кислотоустойчивости эмали. По
казана также возможность влиять на свойства эмали путём медикаментозного воз
действия на организм. Немаловажна и роль слюны, состав и свойства которой также
обнаруживают существование зависимости от состояния неспецифической рези
стентности организма.
Известно, что устойчивость зубов к кариесу в немалой степени связана с со
ставом и свойствами слюны. Установлено, что слюна людей, подверженных и ус
тойчивых к кариесу, оказывает неодинаковое влияние на эмаль зубов. У лиц, под
верженных кариесу, слюна вязче, чем у здоровых, в ней изменяется содержание Са
и Р. Подобные изменения обнаруживаются в слюне при патологических состояниях
[135], дефектном питании [278] и других условиях, при которых зубы интенсивно по
ражаются кариесом. Т.П. Рединова [189], изучавшая состав и свойства слюны детей
с различной степенью устойчивости к кариесу при неодинаковом состоянии естест
венной сопротивляемости организма установила, что у детей, подверженных карие
су, стабильное снижение содержания Са в слюне имеет место только при ослаблен
ной сопротивляемости организма. У таких детей имеет место и низкое содержание
фосфора в слюне.
Таким образом, данные литературы свидетельствуют о важнейшей роли рези
стентности зубов в патогенезе кариеса.
Вместе с тем, недостаточно ясен вопрос, касающийся физико-химического
обоснования резистентности зубов, изучения структурных и текстурных характери
стик зубной эмали, а также полностью отсутствует литература, освещающая вопро
сы строения эмали зубов лиц с различным уровнем устойчивости к кариесу. Наибо
лее важное с точки зрения проводимого анализа исследование относится к пористо
сти эмали. Зубная эмаль является биологическим объектом, представляющим собой
по составу и строению многокомпонентную, микрогетерогенную систему, проявляю
щие в определённой степени и свойства пористой среды [67]. Известно, что при
описании гетерогенных систем кроме общего химического состава (брутто-состав)
важно знать распределение компонентов по отдельным фазам, то есть необходимо
23
