Численность населения области на 01.01.2005 г. 2046,6 тыс. человек,
причем более половины его сосредоточено в г. Омске, административном
центре области (1142,8 тыс. человек), входящем в число 13 крупнейших
городов Российской Федерации. Остальное население (903,9 тыс. человек)
размещается в районах области. В составе населения области детей 0-14 лет
15,7% (в г. Омске 13,6%>, в сельских районах - 18,3%>). Удельный вес
населения в возрасте 15-59 лет составлял в среднем за период 1999-2005 гг.
65,3%, в том числе среди мужчин - 67,9%>, среди женщин - 63,1%о.
Климато-географические условия области различаются, по этим
параметрам область подразделяется на субтерритории: степная (южная) - 9
районов, южная лесостепь - 8 районов, северная лесостепь - 9 районов, север
области (в основном, таежная территория) - 6 районов. Численность
населения сельских районов разнится значительно: от 12 тыс. человек в
северном, Большеуковском районе, до 94 тыс. человек в пригородном
Омском районе. Численность населения области сокращается в связи с
отрицательным сальдо естественного воспроизводства, начавшемся в 1993
году, процесс депопуляции продолжается, в 2005 году уровень рождаемости
составил 10,4 на 1000 человек, общей смертности - 15,5 на 1000 человек,
уровень младенческой смертности - 10,1 на 1000 родившихся живыми.
Период для ретроспективного анализа показателей здоровья населения,
определялся в каждом конкретном случае исходя из максимально
возможного периода наблюдения с учетом наличия, доступности,
достоверности и возможности сравнительной оценки той или иной
информации.
2.2. Источники иметоды анализа информации о питании населения
Эпидемиологическое изучение и гигиеническая оценка питания
населения проводилось в течение 2004-2006 гг. методом 24-часового
(суточного) воспроизведения питания [56], рекомендованным для этих целей
Научно-исследовательским институтом питания Российской академии
медицинских наук (РАМН). Дополнительно использовалась специально
42
