40
Глава 2
МАТЕРИАЛЫИМЕТОДЫИССЛЕДОВАНИЯ
2.1 Организация и структура исследования
Программа настоящего исследования (рис. 2.1) предусматривала
определение объектов эпидемиолого-гигиенического наблюдения, сбор
исходной информации, обработку и анализ полученных данных, определение
факторов, формирующих негативные тенденции в здоровье сельского
населения Омской области в связи с качествомжизни и питанием, разработку
соответствующих предложений для включения в региональную систему
социально-гигиенического
мониторинга
и
региональную
целевую
профилактическую программу «Здоровое питание населения Омской
области».
Для решения поставленных задач были использованы гигиенические,
эпидемиологические, лабораторные, социологические и статистические
методы исследования.
Объектом исследования было взрослое сельское население Омской
области - 801 тыс. чел., в том числе в трудоспособном (15-59 лет) возрасте -
521 тыс. чел. Предметами исследования являлись питание, качество жизни
населения, связанное со здоровьем, биосубстраты (волосы), заболеваемость,
смертность населения.
Основные исследования проводились на территории Омской области,
крупной административно-территориальной единицы Западной Сибири.
Омская область располагается в средней части Западно-Сибирской
низменности, граничит с Тюменской, Томской, Новосибирской областями и
республикой Казахстан. Площадь области 139,7 тысяч квадратных
километров, протяженность территории - до 600 километров, ширина - до
300 километров. Территория области административно поделена на
областной центр - г. Омск и 32 сельских района (прил. 1).