Диссертация. Вильмс Е.А. Гигиенические и эпидемиологические аспекты питания и здоровья сельского населения Омской области - page 36

Волосы могут быть весьма информативным и показательным субстратом
для определения относительного уровня As, Al, Cd, Са, Си, Fe, Pb, Zn. Кроме
того, эти данные свидетельствуют о необходимости определения не одного, а
максимально возможного спектра элементов, поскольку все микроэлементы
взаимосвязаны комплексными синергичными и антагонистическими связями.
Отмечено, что с помощью волос можно с высокой степенью
достоверности судить о соотношении эссенциальных элементов Си, Zn, Fe, Mn
при различных патологических состояниях и при определении экологического
благополучия исследуемой популяции; концентрировании токсичных
элементов Pb, Hg, Al, Cr, Cd и др.
Одной из важнейших причин микроэлементозов кроме различных
профессиональных, техногенно обусловленных факторов и курения,
медикаментозных и иных воздействий, является недостаточность или избыток
микроэлементов в условиях данной биогеохимической провинции. В связи с
этим рекомендации врачей к употреблению овощей и фруктов или мясных
продуктов с целью ликвидации элементной недостаточности являются
ошибочными, так как продукты питания, произведенные в регионе
недостаточности, также обеднены по содержанию искомого элемента.
Поэтому с целью коррекции микроэлементных нарушений следует применять
широкий спектр доступных в настоящее время препаратов нутрицевтиков.
Таким образом, определение микроэлементного состава волос основных
групп населения, включая возрастно-половые группы, группы риска и
нозологические
группы,
позволяет
сформировать
комплексный
характерологический портрет населения определенной биогеохимической
провинции и при использовании относительно недорогого и удобного своей
неинвазивностью метода, проводить долговременное наблюдение за
происходящими изменениями в популяции. Более того, данный метод
позволяет определить условную «внутреннюю дозу» всей популяции региона
и предсказать ход тех или иных экологических событий в зависимости от
изменения совокупного элементного паттерна.
36
1...,26,27,28,29,30,31,32,33,34,35 37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,...222
Powered by FlippingBook