Важно отметить, что до углеводной нагрузки стимуляция слюнных желёз 4%
раствором лимонной кислоты определяла тенденцию к увеличению кальция в пор
ции Б ротовой жидкости (р>0,05). После углеводной нагрузки количество кальция в
порциях А и Б не имело достоверных отличий.
При анализе таблицы 5 следует отметить, что общая концентрация кальция в
надосадочной жидкости слюны после массивной местной углеводной нагрузки у ка
риесрезистентных лиц не имеет достоверных отличий по отношению к исходному
показателю. Однако, активная концентрация кальция статистически достоверно уве
личивается в надосадочной жидкости от исходных 0,023±0,004 до 0,141 ±0,002 г/л
после углеводной нагрузки (р<0,001). Общая концентрация фосфатов в надосадоч
ной жидкости к 23-дню исследования также достоверно увеличивается - от
0,130110,002 г/л до углеводной до 0,234±0,026 г/л после углеводной нагрузки
(р<0,001). Соответственно, статистически достоверно снижается и Са/Р- коэффици
ент: от 0,44±0,009 до 0,28±0,009 (р<0,001). Исходя из данных таблицы 5 следует, что
колебания значений pH надосадочной жидкости находится в пределах от 7,10±0,060
до 7,13+0,060 и статистически недостоверны.
Значения концентраций Na+ и К+ надосадочной жидкости до создания кариесо
генной ситуации в полости рта и после её отмены не имеют статистически досто
верных отличий (табл. 5). Скорость секреции слюны после углеводной нагрузки дос
товерно снижается ( р<0,001).
Следовательно, отсутствие гигиены полости рта и массивная местная углевод
ная нагрузка у кариесрезистентных лиц приводит к определённым изменениям в на
досадочной жидкости, а именно: повышению активной концентрации фосфора, а
также снижению значения Са/Р- коэффициента. pH надосадочной жидкости после
массивной местной углеводной нагрузки и отсутствии гигиены полости рта остава
лась щелочной (7,10±0,06 - 7,13±0,06).
При анализе основных показателей осадка ротовой жидкости у кариесрези
стентных лиц (табл. 6) следует отметить, что его количество к моменту окончания
массивной местной углеводной нагрузки статистически достоверно не изменилось.
Показатели деминерализующей способности осадка и его pH до массивной местной
углеводной нагрузки и после её отмены также не имели достоверных отличий.
Утилизирующая активность осадка ротовой жидкости к моменту окончания мас
сивной местной углеводной нагрузки достоверно снизилась и составила 1,80±0,11 по
сравнению с исходными 2,34±0,14 ( р<0,01).
69
