По данным КОСРЭ-теста уровень растворимости эмали зубов кариесрези
стентных лиц после массивной местной углеводной нагрузки практически не изме
нился. Если до начала полосканий раствором сахарозы процесс деминерализации
эмали после воздействия кислотного буфера соответствовал 20,00±1,16%, то после
отмены углеводной нагрузки он составил 24,50±3,23%. Сроки восстановления про
крашенного участка эмали до массивной местной углеводной нагрузки и по её окон
чании были практически одинаковыми. Утрата способности деминерализовнного
участка к прокрашиванию после массивной местной углеводной нагрузки происхо
дила в течение 5-ти суток, а до углеводной нагрузки - в течение 3-х суток. Таким об
разом, клиническая оценка скорости реминерализации .эмали зубов кариесрези
стентных лиц (КОСРЭ-тест) показывает, что для обследуемой группы как до иссле
дования, так и по его окончании характерна низкая степень податливости эмали зу
бов к действию кислоты и высокая реминерализующая способность слюны. Однако,
по данным литературы известно, что для кариесподверженных лиц, напротив, ха
рактерна высокая степень податливости зубов к действию кислоты и низкая ремине
рализующая способность слюны [76, 75, 81, 97, 121].
Исходя из изложенного выше, становится очевидным, что в одинаковых усло
виях полости рта (массивная местная углеводная нагрузка и отсутствие гигиениче
ского ухода) у кариесрезистентных и кариесподверженных лиц эмаль зубов оказы
вается в разной степени устойчивой к реализации кариеса. Это, несомнено, обу
словлено не только свойствами как самой эмали, так и свойствами ротовой жидко
сти, окружающей зубы.
66