ВестникНОМУС
.
Сборникматериаловнаучной
сессии
-2013
723
5
ВитаминА
мг
0,67
0,36
1,18
0,55
2674,
0
-
2,
5
0,011
9
Бета
-
каротин
мг
3,79
2,25
4,25
3,12
2766,
0
-
2,
2
0,025
9
ВитаминВ
1
мг
1,32
1,26
1,57
1,65
2597,
0
-
2,
8
0,005
9
ВитаминВ
2
мг
1,49
1,29
1,88
1,72
2505,
0
-
3,
0
0,002
3
ВитаминРР
мг
16,48 15,19 20,68 20,82
2351,
0
-
3,
5
0,000
4
ВитаминС
мг
102,06 77,17 132,50 107,57
2580,
0
-
2,
8
0,005
0
ВитаминЕ
мг
21,81 20,90 24,10 23,45
2885,
0
-
1,
9
0,063
3
Са
-
кальций
мг
842,29 681,31 992,32 954,21
2633,
0
-
2,
6
0,008
2
Fe -
железо
мг
21,54 20,60 26,59 27,13
2313,
0
-
3,
6
0,000
3
Mg -
магний
мг
328,28 319,85 401,02 402,14 2318,
- 0,000
