Диссертация. Зырянов Б.Н. Кариес зубов у коренного и пришлого насзлшя крайнего севера тюменской области, механизмы развития и профилактика (клинико-патогенетическое исследование) - page 610

Севере играет роль ряд неблагоприятных факторов изучаемого реги­
она: дефицит в воде макро- и микроэлементов (солей кальция, фто­
ра, селена, меди, цинка и других); несбалансированная диета, свя­
занная с избытком углеводов, дефицитом ряда витаминов (А,С,РР,В
2
),
солей кальция, селена цистеина; неудовлетворительная и плохая
гигиена полости рта; краевая патология, гиподинамия. К ряду экс­
тремальных климатических факторов Крайнего Севера относятся не­
равномерная инсоляция, длительные низкие температуры, их резкий
перепад, суровый аэродинамический режим, постоянный резкий пере­
пад барометрического давления, частые геомагнитные бури, косми­
ческие и галактические излучения.
Важную роль в развитии кариеса зубов играет дефицит каль­
ция. Недостаточное его поступление в организм на Крайнем Севере
обусловлено рядом фактороз региона:
- дефицит кальция в питьевой воде;
- дефицит кальция в пищевом рационе;
- дефицит ультрафиолетового облучения;
- несбалансированная диета;
- снижение усвоения кальция в связи с заболеванием желудоч-
но-кишечного тракта.
Питьевая вода в округе относится согласно санитарным прави­
лам и нормам (санПиН 2.1.4.559-96) к мягкой и очень мягкой, что
обуславливает высокий дефицит кальция в ней. Содержание кальция
в пищевом рационе пришлого населения на 34,4% ниже норм, разра­
ботанных для регионов Крайнего Севера [243] . Дефицит ультра­
фиолетового облучения влечет нарушение всасывания кальция в ки­
шечнике с последующим нарушением фосфорно-кальциевого обмена в
организме и снижением уровня кальция в тканях. Не оптимальное от­
ношение в диете кальция и фосфора, кальция и магния, повышенное
407
1...,599,600,601,602,603,604,605,606,607,608-609 611,612,613,614,615,616,617,618,619,620,...914
Powered by FlippingBook