ВестникНОМУС
.
Сборникматериалов
конкурса
литературных
обзоров
-2012
95
физиологическим
действием
спиртных
напитков
.
Глубина
острой
алкогольной
интоксикации
и
скорость
нарастания
ее
симптомов
обусловлено
множеством
факторов
,
в
частности
,
количеством
введенного
в
организм
абсолютного
алкоголя
на
1
кг
массы
тела
и
его
концентрации
в
крови
[16].
Влияние
этанола на
организм
человекамногогранно
,
причем
изменения
,
вызванные
им
,
могут
носить
как
первичный
,
так
и
вторичный
характер
.
При
острой
интоксикации
этанолом
изменение
функций
центральной
нервной
системы
и
различных
органов
человека
является
следствием
его
воздействия
на
организм
не
столько
самого
алкоголя
,
сколько
его
основного
метаболита
-
ацетальдегида
.
Ацетальдегид
увеличивает
высвобождение
из
адренергических
окончаний
катехоламинов
,
которые
повышают
тонус
резистивных
сосудов
(
артерий
мышечного
типа
,
артериол
),
вызывают
тахикардию
,
повышают
потребность
миокарда
и
других
тканей
в
кислороде
.
Показано
,
что
ацетальдегид
способен
конденсироваться
с
некоторыми
катехоламинами
,
в
частности
с
дофамином
,
с
образованием
тетрагидроизохинолинов
(
ТГИХ
).[18,19,25]
Один
из
ТГИХ
-
сальсолинол
,
аналог
гигантина
,
вызывающего
галлюцинации
,
провоцирует
абстиненцию
[Blum, Trachtenberg, 1988].
Конденсация
ацетальдегида
с
серотонином
приводит
к
образованию
ингибитора
МАО
гармалина
,
также
являющегося
сильным
галлюциногеном
.
Интенсивное
окисление
этанола
ведет
к
накоплению
НАДН
,
НАДФН
,
которые
могут
изменить
обмен
катехоламинов
с
образованием
ТГИХ
,
накапливающихся
в
нейронах
мозга
и
действующих
по
типу
«
ложных
медиаторов
»,
заменяющих
катехоламины
.
ТГИХ
способствуют
высвобождению
эндорфинови
сами
могут
активировать
опиатные
рецепторы
.
ацетальдегид
нарушает
функции
печени
,
тормозя
элиминацию
продуктов
метаболизма
этанола
.
Ацетальдегид
тормозит
окислительно
-
восстановительные
реакции
,
угнетая
этим
окисление
других
веществ
.
В
плазме
крови
накапливаются
жирные
кислоты
,
глицерин
,
пировиноградная
кислота
.[22,23,31]
Все
это
способствует
накоплению
кислых
метаболитов
,
развитию
метаболического
ацидоза
,
отека
легких
.
Часто
отмечают
гипокальциемию
и
гипогликемию
,
которые
могут
стать
причиной
судорог
.
Этанол
оказывает
капилляро
-
токсический
эффект
,
повышает
агрегацию
тромбоцитов
.
Ацетальдегид
угнетает
сократительную
функциюмиокарда
[1,5,6,10].
Для
начала
,
следует
описать
метаболизм
метионина
в
норме
.
В
состав
белков
человека
входят
2
аминокислоты
,
содержащие
серу
, -
метионини
цистеин
.
Эти
аминокислотыметаболически
тесно
связанымежду
собой
.
Метионин
-
незаменимая
аминокислота
.
Она
необходима
для
синтеза
белков
организма
,
участвует
в
реакциях
дезаминирования
,
является
