Упрощенная HTML-версия
68
движение пищи, очищает ворсинки тонкого и толстого отделов
кишечника, необходима для формирования каловых масс.
Значительная часть глюкозы, поступающей в клетки при пи-
щеварении, превращается в них в гликоген – резервный полиса-
харид, используемый в интервалах между приемами пищи.
Биосинтез и распад гликогена в тканях регулируется гормо-
нами: инсулином, адреналином и глюкагоном. Метаболизм глю-
козы в клетках органов и тканей организма начинается с ее фос-
форилирования при участии АТФ и фермента гексокиназы или
глюкокиназы с образованием глюкозо-6-фосфата. Глюкокиназа –
фермент печени, в отличие от гексокиназы не ингибируется глю-
козо-6-фосфатом. Это позволяет печеночным клеткам накапли-
вать большое количество глюкозы в виде глюкозо-6-фосфата,
предупреждая тем самым повышение содержания глюкозы в кро-
ви на высоте пищеварения.
В клетках глюкозо-6-фосфат может превращаться в четырех
направлениях:
1. Под действием фосфоглюкомутазы превращается в глюкозо-
1-фосфат – промежуточный продукт синтеза гликогена.
2. Под действием глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы окисляется в
глюконолактон и далее претерпевает превращения по пенто-
зофосфатному пути. Гексозомонофосфатный (пентозофос-
фатный, апотомический) путь расщепления глюкозы можно
разделить на две фазы: окислительную и неокислительную.
Окислительная ветвь приводит к образованию восстановлен-
ных эквивалентов НАДФН + Н
+
, пентоз и углекислого газа.
Биологическое значение гексозомонофосфатного пути
прежде всего состоит в том, что он является важным источ-
ником восстановленных эквивалентов НАДФН + Н
+
в орга-
низме, которые используются в реакциях синтеза жирных
кислот, холестерина, стероидных гормонов, желчных кислот,
витамина Д3 и тд. В эритроцитах молекулы НАДФН + Н
+
поддерживают высокий уровень восстановленного глутатио-
на, который предохраняет полиненасыщенные ВЖК биомем-
бран от перекисного окисления (ПОЛ). Значение гексозомо-
нофосфатного пути окисления глюкозы состоит также и в
том, что он поставляет пентозы для синтеза нуклеотидов и
нуклеиновых кислот.