Стр. 30 - 2

Упрощенная HTML-версия

30
Литература
Учебная
1.
Биохимия. Под ред. Е.С. Северина, 2003.
2. Николаев А.Я. Биологическая химия, 2004.
3. Березов Т.Т. Биологическая химия, 2001.
Дополнительная
1. Эллиот и др. Основы биологической химии и молекулярной
биологии. – М., 2000.
Т
ЕМА ЗАНЯТИЯ
:
«ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ БЕЛКОВ.
КЛАССИФИКАЦИЯ БЕЛКОВ. ХАРАКТЕРИСТИКА
ПРОСТЫХ БЕЛКОВ И НУКЛЕОПРОТЕИНОВ»
Вопросы для самоподготовки
1.
Принципы классификации белков (по строению, по биологи-
ческим функциям, по физико-химическим свойствам и др.).
Семейства белков.
2.
Характеристика альбуминов и глобулинов, их свойства и
функции.
3.
Гистоны и протамины, состав и биологические функции бел-
ков.
4.
Нуклеопротеины. Дезоксирибонуклеопротеины и рибонук-
леопротеины. Нуклеосома – структурная единица хроматина.
5.
Первичная структура ДНК и РНК. Пуриновые и пиримиди-
новые основания. Строение мононуклеотидов, образование
5', 3'-фосфодиэфирной связи.
6.
Вторичная и третичная структуры ДНК, ее характеристика.
Типы связей, стабилизирующих двойную спираль ДНК.
Комплементарность оснований.