Стр. 62 - 2

Упрощенная HTML-версия

2. Механизмы обезвреживания продуктов гниения в печени:
а) образование
парных
серных
кислот
под
влиянием
фермента
арилсульфотрансферазы
б) образование парных глюкуроновых кислот под влиянием фермента
глюкуронилтрансферазы
в) обезвреживание биогенных аминов под действием моно- и диаминооксидаз
Упражнения
1. Напишите реакции декарбоксилирования орнитина и лизина.
2. Заполните недостающими формулами следующую схему и назовите вещества,
образующиеся при бактериальном распаде и обезвреживании при:
МФ –СН4 +1/2 О2 ФАФС + К+
→ …
→ …
-СО2
-NH3
-CH4
Лабораторная работа №1:
«КАЧЕСТВЕННАЯ РЕАКЦИЯ НА ИНДИКАН МОЧИ»
Принцип метода.
При действии на мочу концентрированной серной (или соляной)
кислоты индоксилсерная кислота подвергается гидролизу. При добавлении перманганата
калия индоксил окисляется в синее индиго.
Ход работы.
К 2-3 каплям мочи приливают такое же количество концентрированной
соляной кислоты, 2-3 капли 2% раствора перманганата калия и 2 мл хлороформа, пробирку
плотно закрывают пробкой и смешивают. При наличии индикана хлороформ окрашивается в
синий цвет.
Клинико-диагностическое значение
В кишечнике под влиянием гнилостных процессов триптофан подвергается
разложению с образованием индола, скатола, которые затем превращаются в печени в
индоксил, скатоксил и, соединяясь с серной или глюкуроновой кислотой выводятся из
организма в виде калиевых или натриевых солей. Индикан – калиевая соль индоксилсерной
кислоты.
В нормальной моче человека индикан содержится в очень небольших количествах (за
сутки выделяется около 0,01 г). При некоторых патологических состояниях (непроходимость
кишечника, туберкулез, перитонит) количество индикана увеличивается.
Лабораторная работа №2:
«ПАТОЛОГИЧЕСКИЕ КОМПОНЕНТЫ
ЖЕЛУДОЧНОГО СОКА И ИХ ОБНАРУЖЕНИЕ»
1. Качественная реакция на молочную кислоту
(проба Уффельмана)