Упрощенная HTML-версия
Выводы.
Лабораторная работа №4:
«ПРОБЫ КОЛЛОИДОУСТОЙЧИВОСТИ
(ПРОБА ВЕЛЬТМАНА)»
Принцип метода.
Метод основан на различной устойчивости белковых фракций
сыворотки крови к коагуляции под действием определенных концентраций хлорида кальция
и нагревания.
Ход определения.
В пробирку вносят 0,1 мл сыворотки крови и 4,9 мл Н2О,
перемешивают встряхиванием. К содержимому добавля
ют 0,1 мл раствора хлорида кальция, встряхивают и нагревают. После этого
охлаждают и смотрят на свет. Равномерное помутнение не свидетельствует об окончании
реакции. Она завершается только при появлении хлопьев. Процедуру повторяют
неоднократно, каждый раз увеличивая объем СаСI2, пока не выпадет хлопьевидный осадок, и
определяют состояние коагуляционной ленты Вельтмана.
Коагуляционная лента Вельтмана
№ пробирок 1 2 3 4 5 | 6 7 | 8 9 10
СаСI2, мл 1,0 0,9 0,8 0,7 0,6 |0,5 0,4| 0,3 0,2 0,1
←———————— |норма | ————→
Изменения Сдвиг влево Сдвиг вправо
Практическое значение работы.
Нарушение соотношения белковых фракций крови
(диспротеинемия) при ряде патологических процессов приводит к нарушению коллоидной
устойчивости белков. Сдвиг коагуляционной ленты вправо, обусловленный повышением
содержания гамма-глобулинов в сыворотке крови, наблюдается при повреждении печени и
хронических воспалительных процессах. Сдвиг коагуляционной ленты влево, обусловленный
увеличением содержания сывороточных альфа- и бета-глобулинов, отмечается при острых
воспалительных процессах.
Типовые вопросы тестового контроля
1. Чем определяется растворимость белков в водной среде?
1) ионизацией белковой молекулы
2) гидратацией белковых молекул при растворении
3) формой молекулы белка
4) способностью связывать природные лиганды
2. Какими свойствами обладает пептид ала-тир- глу-вал-асп?
1) кислотными
2) нейтральными
3) основными