Остаток рибозы в молекуле инозина обнаруживают, добавляя к водному раствору
0,1%-ный раствор хлорида железа (111) в концентрированной хлороводородной
кислоте и 10%-ный спиртовый раствор орцина. Iосле нагревания на кипящей
водяной бане в течение 20 мин смесь приобретает зеленое окрашивание.
2)
Химическая реакция на остаток рибозы с орцином. Орциновый реактив: 5 мл
HCl (для гидролиза) + 0,01 г орцина + 1 капля FeCl
3
.
Препарат растворяют в воде + 3 мл орцинового реактива, нагревают на кипящей
водяной бане
образуется сине-зеленое окрашивание (пентозы) + дополнительно
добавляют FeCl
3
- появляется зеленое окрашивание (рибоза)
в результате реакции
образуется свободный сахар:
Рибоза имеет полуацетальный гидроксил (полуацеталь = альдегид + спирт в
пределах одной молекулы).
Окисление происходит за счет FeCl
3
. В результате образуется продукт сине-
зеленого цвета
При испытании на чистоту обнаруживают наличие примесей других производных
пурина, являющихся iсточниками получения лекарственных веществ или
продуктами разложения.
O
OH
OH OH
CH
2
HO
полу ацетльный гидроксил
С
С
С
С
OH HO
Н
Н
HO
OH
C
H
O
H
_
3H
2
O O
C
O
H
фу рфу рол
O
C
O
H
+
2
CH
3
OH
HO
орцин
CH
3
OH
HO
CH
O
CH
3
OH
HO
CH
3
OH
HO
C
O
CH
3
HO
O