Упрощенная HTML-версия
концентрирование вещества в извлечении и его частичная очистка от нормальных
компонентов биоматериала (не растворимых в данном растворителе).
За счёт экстрагирования веществ вначале из кислого, а затем из щелочного
водного раствора, их можно разделить на
2 подгруппы:
1. Вещества, экстрагируемые органическими растворителями из кислого
раствора (вещества кислотного, нейтрального и частично слабоосновного
характера).
2. Вещества, экстрагируемые из щелочного раствора (вещества основного
и частично слабоосновного характера).
Вещества со слабо выраженными основными свойствами могут частично
перераспределяться из одной подгруппы в другую. К ним относятся производные
пурина: кофеин, теобромин, теофиллин; опийные алкалоиды: папаверин, наркотин;
производные индола: бруцин, стрихнин; стероидоподобный алкалоид – вератрин;
некоторые синтетические лекарственные средства: антипирин, амидопирин,
промедол; производные фенотиазина – аминазин и др.
Для веществ нейтрального характера, не способных к ионизации, практически
не требуется создания определённого значения рН, т.к. они экстрагируются
органическим растворителем в молекулярной форме из любой среды. Разделение
веществ на 2 подгруппы в значительной степени облегчает проведение
последующего ненаправленного анализа с целью обнаружения неизвестного яда.
На второй стадии изолирования продолжают играть свою роль уже
рассмотренные выше факторы, такие, как:
1)
растворимость яда,
которая определяется степенью ионизации
а
и
регулируется величиной рН среды;
2)
природа экстрагента,
его объём, время и кратность экстракции.
Если на первой стадии изолирования веществ данной группы мы стремились
перевести их в ионизированное состояние и сделать водорастворимыми, то на
второй стадии наша задача заключается в том, чтобы перевести вещества в
неионизированную (молекулярную) форму (а > 0), которая хорошо экстрагируется
из водной фазы неполярным органическим растворителем. Необходимое для этого
значение рН может быть рассчитано из уравнения, имеющего следующий вид: