Стр. 56-57 - 2

Упрощенная HTML-версия

ПАВ, ПИВ, ПНВ
Поверхностно-инактивные вещества
(ПИВ): увеличивают σ растворителя.
σ
раствора
>
σ
растворителя
;
g
< О.
ПИВ:
неорганические кислоты, основания,
соли, глицерин, α - аминокислоты
.