Упрощенная HTML-версия
48
ОСОБЕННОСТИ МЕТАБОЛИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
У ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ
Характеризуя особенности метаболических процессов детей
первого года жизни, необходимо указать на следующие основные
положения:
•
Исключительно высокую скорость роста и соответственно,
энерготрат, сопряженных с резким преобладанием анаболи-
ческих процессов над катаболическими;
•
Незрелость физиологических и метаболических систем в со-
четании с их высокой динамичностью и способностью к
адаптации, которые и позволяют новорожденным и более
старшим детям, как правило, успешно преодолевать чрезвы-
чайно трудные пути приспособления к новым условиям су-
ществования, резко отличающиеся от «тепличных» условий
внутриутробного существования. Иллюстрацией этому слу-
жит, что только на первом году жизни масса тела здорового
ребенка увеличивается не менее чем в 3 раза, а длина тела в
1,5. Эти исключительно высокие темпы роста уникальны и не
повторяются ни в одном из последующих периодов, даже в
пубертатном. Одновременно резко возрастает масса и разме-
ры внутренних органов: в поджелудочной железы (в 4 раза),
головного мозга (в 2 раза), сердца (в 2 раза). Совершенно
очевидно, что столь высокая скорость роста требует столь же
высокой скорости процессов синтеза различных биополиме-
ров и белков, нуклеиновых кислот, гликопротеинов, состав-
ляющих основу субклеточных структур клеток, тканей орга-
нов.
В то же время эндогенное депо этих биополимеров в орга-
низме детей крайне ограничено, что и является одной из основ-
ных причин абсолютной необходимости постоянного поступле-
ния в организм ребенка всего комплекса пищевых веществ, в
первую очередь, незаменимых.
Высокая интенсивность пластического обмена детей первого
года жизни сочетается со значительной незрелостью систем ас-
симиляции пищевых веществ, прежде всего, на уровне пищева-
рительного тракта, что накладывает особые требования на состав
пищевых рационов младенцев и свойства содержащихся в нем