208
рения. В возрасте от 1–1,5 лет суточный объем пищи составляет в
среднем 1000–1200 мл; от 1,5–3 лет – 1200–1400 мл
Превышение этих объемов приводит к снижению аппетита, и
наоборот, уменьшение – к недоеданию. Однако следует учитывать
индивидуальные особенности и пристрастия ребенка. Значительные
колебания возможны в количестве потребляемой пищи и режиме
питания. Некоторые дети предпочитают более частый режим пита-
ния и следует правильно его организовать, избегая перекусов.
Продолжительность приема пищи
. Завтрак и ужин обычно
длятся 10–20 мин, обед – 25–30 мин. Ужинать необходимо за 1,5–
2 часа до сна.
Таблица 38
Примерный рацион питания и рекомендуемый объем блюд (г)
для детей раннего возраста
Часы
Наименование блюд
Возраст, лет
1–1,5
1,5–3
8-00 Зав-
трак
Каша молочная
Кофе, чай на молоке
180
100
200
150
10-00 2
завтрак
Детский творожок
Детское молочко
50
100
(с 12-ти
мес)
60
100
(с 18-ти
мес)
12-00
Обед
Салат
Суп
Мясное, рыбное блюдо
Гарнир
Компот, сок
30
100
50-60
100
100
40
150
70-80
100
150
16-00
Полдник
Молоко, кисломолочные продукты
Печенье (сухарик)
Печенье / булочка
Свежие фрукты, соки
150
15
100
200
15/45
150
20-00
Ужин
Овощное, крупяное, творожное
блюдо
Молоко, кисломолочные продукты
180
100
200
150
Перед
сном
Детское молочко
100 (с 12-ти
мес)
150 (с 18-ти
мес)
Хлеб на
весь
день
Ржаной
пшеничный
-
40
30
60