форм кислорода на молекулу данного энзима [58l]. В слюнных же
лезах пришлого населения тормозится активность каталазы. Дан
ное явление можно связать с недостаточным обеспечением организ
ма ионами железа, входящими в состав активного центра каталазы.
По-видимому, несмотря на высокое содержание железа в воде Яма-
ло-Ненецкого автономного округа, оно недостаточно усваивается
организмом вследствие высокой распространенности заболеваний же-
лудочно-кишечного тракта и гельминтозов.
Низкая активность глутатионпероксидазы у пришлого населения
в слюнных железах еще более усиливает свободнорадикальное окис
ление у них, что объясняется дефицитом селена (в 34-100 раз ни
же оптимальной концентрации) в воде округа и его недостатком в
диете. Не исключено и прямое воздействие на энзим перекисных со
единений [~5?з]. Низкое содержание глутатиона в тканях слюнных
желез пришлого населения связано, по-видимому, с двумя процесса
ми: усиленным расходом глутатиона и с недостаточно эффективным
восстановлением образующегося в результате глутатионпероксидаз-
ной реакции глутатиондисульфида. Активность глутатионредуктазы
у пришлого населения в тканях слюнных желез также снижена по
сравнению с коренным населением, что можно объяснить недостаточ
ным обеспечением тканей рибофлавином, дефицит которого обнаружен
нами в диете пришлого населения. Не исключено и прямое действие
на данный фермент перекисных соединений [513].
Одновременно со снижением активности вышеперечисленных
фермешгов у пришлого населения в тканях слюнных желез отмечается
тенденция к снижению активности глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы.
Это снижение связано с дефицитом в организме никотинамида, не
достаток которого обнаружен в диете пришлого населения. Снижение
активности глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы вызывает торможение пен-
тозного цикла, что может привести к снижению репарации клеток
536-
