десятых до 3 мкг/л. Наибольшая концентрация в воде, которая об
наружена на Земле, равна 9000 мкг/л. Однако, в основном, на зем
ле отмечается разного уровня его дефицит [231, 307]. В Российс
кой Федерации регионов с высоким уровнем селена нет [317] • Суто
чная норма селена для взрослого человека равна 150-200 мкг из
расчёта 0,0025 мг на один килограмм массы тела [62, 31 • Селе
ном богаты такие продукты, как криль, зерновые, грибы [24, 318,
468, 559].
Исследование роли селена для организма человека открывает
принципиально новые теоретические и практические возможности для
учёных и врачей [266, 507]. Селен является активным центром фер
мента глутатионпероксидазы [341, 57б], и оказывает защитное дей
ствие против "окислительного стресса", катализируя распад пере
киси водорода или разложение гидроперекисей липидов и тем самым
прерывая переокислительную цепную реакцию свободных радикалов
[461, 582]. Оптимальная концентрация селена в крови повышает ак
тивность фермента глутатионпероксидазы [536, 57б]. Селен усили
вает иммунный ответ и способствует повышению иммунологической
реактивности организма [290, 505, 600]. Дефицит селена является
одной из важных причин кешанской болезни, сопровождающейся кар-
доимиопатией [307, 600]. От недостатка селена в организме в юж
ной части Новой Зеландии обнаружена болезнь белых мышц, вызываю
щая мышечные жалобы [439]. Селен антиканцерогенен [l97 , 601] и
не влияет на репродукцию [307], Селен не является антагонистом
фтора (_579]. В стоматологии при назначении препаратов селена
(селенметионин) происходило ускорение регенерации при переломах
челюстей [139]. Введение препаратов селена в организм после про
резывания зубов может оказывать либо кариесстатическое, либо ка-
риогенное влияние в зависимости от вводимой дозы [48l]. Однако
30
