Упрощенная HTML-версия
12. Технология приготовления бруцеллина.
13. Сколько времени требуется для производства маллеина?
14. Технология приготовления туберкулина.
2.4.Основы технологии получения и контроля качества
антибиотиков
Антибиотики
- наиболее популярные средства современной
химиотерапии инфекционно больных животных и людей. Кроме того,
антибиотики применяются в различных отраслях народного
хозяйства и с ними связаны достижения в области биологии,
генетики, ветеринарии и медицине. С годами интерес ученых к
антибиотикам не ослабевает. Изыскиваются новые микроорганизмы-
продуценты антибиотиков, выясняется природа и свойства
антибиотиков, разрабатываются новые технологии получения
антибиотиков и рационального их применения, а также предлагаются
новые
формы
лечебно-профилактического
использования
антибиотиков.
В медицине антибиотики применяются для лечения различных
инфекционных заболеваний.
В животноводстве антибиотики применяются для лечения
животных при различных инфекционных болезнях, для ускорения
роста, увеличения массы тела молодняка и для его полноценного
развития.
Кроме
этого,
антибиотики
широко
применяются
в
промышленности, особенно в пищевой - при консервировании
свежевыловленной рыбы, для продления сроков сохранности мяса и
дичи, и т.д.
Антибиотики как “биохимические инструменты” обогатили
современную химию,
биохимию, прикладную молекулярную
биологию, генетику и применяются
для изучения механизмов
синтеза белков, нуклеиновых кислот, формирования клеточных
структур и т. д.
Учение об антибиотиках обогатило современную генетику
микроорганизмов
новыми
фактами
и
позволило
изучить
закономерности наследственности различных микроорганизмов.
При изучении данного раздела особое внимание обратите на
значение антибиотиков в лечении и профилактике инфекционных
болезней.
Изучите классификацию антибиотиков по спектру действия на
43