Упрощенная HTML-версия
биомассы как способ получения клеточных компонентов и
эндометаболитов.
Современные способы комплексной переработки клеточной
биомассы. Получение экзометаболитов - основа производства
биологически активных веществ. Значение методов биосинтеза и
биотрансформации.
Закономерности
выделения
метаболитов
клетками разных видов.
Необходимо иметь представление о научных и практических
основах регулирования процессов биосинтеза и трансформации.
Взаимосвязь биологических, химических и физико-химических
методов в биотехнологических процессах и использование их в
безотходных технологиях.
Выделение ферментов - основа высокоэффективных процессов
технической биохимии и органического синтеза. Перспективы
применения ферментов
в ветеринарии и
медицине для
диагностических
целей,
в
пищевой
и
комбикормовой
промышленности - для получения высококачественных продуктов
питания и сбалансированных кормов.
Изучите основные методы
выделения, очистки и контроля
биологически
активных
веществ
(БАВ)
и
основные
биотехнологические приемы.
Обратите внимание на основные требования к чистоте,
потребительским свойствам БАВ и контролю процесса их
производства.
Необходимо запомнить, что клеточная и генная инженерия
являются основой прогресса в биотехнологии. Отметьте основные
достижения и перспективы ее развития.
Изучите способы получения клеточных культур растений,
животных, генетически модифицированных микроорганизмов с
заданными свойствами для целей биосинтеза особо дефицитных и
ценных метаболитов.
Гибридомная технология получения биологически активных
веществ. Необходимо отработать практические навыки получения
гибридом и моноклональных антител, иметь представление о
специфике генно-инженерных и гибридомных работ.
Вопросы для самоконтроля
1. Перечислите объекты и основные методы биотехнологии.
2.Охарактеризуйте
закономерности
роста
развития
27