Стр. 24 - 2

Упрощенная HTML-версия

настоящее время и на перспективу, использование генетически
модифицированного
сырья
растительного
и
животного
происхождения.
Промышленная биотехнология - это новая технологическая
деятельность человека. Задачи промышленной биотехнологии в
решении пищевых, кормовых, технических проблем. Использование
в промышленности микроорганизмов и продуктов микробного
синтеза. Роль промышленной биотехнологии в народном хозяйстве
РФ и других стран.
Экологическая биотехнология и её задачи в решении вопросов
охраны окружающей среды и эффективного природопользования.
Переработка газообразных, жидких и твердых отходов
промышленности и сельского хозяйства и биотехнологическая
обоснованность безотходного производства.
Необходимо также изучить структуру биологических предприятий
в России, производственное оборудование и аппаратуру, задачи и
организацию производства.
Вопросы для самоконтроля
1. Назовите цель и задачи биотехнологии как науки.
2. Охарактеризуйте исторические этапы развития биотехнологии.
3. Сущность метода трансплантации эмбрионов животных.
4. Трансгенные животные и животные-химеры.
5. Экобиотехнология. Ее цели и задачи. Технологические принципы
охраны окружающей среды.
6. Биодеградация ксенобионтов в окружающей среде.
7. Биотехнологические основы очистки сточных вод. Устройство
биофильтров и аэротенков.
8. Задачи и роль промышленной биотехнологии. Использование в
промышленности микроорганизмов и продуктов микробного
синтеза.
1.2. Объекты и методы биотехнологии
Изучите основные объекты биотехнологии: вирусы, бактерии,
грибы, протозойные организмы, клетки (ткани) растений, животных
и человека, некоторые вещества биологического происхождения
(например, ферменты, простагландины, витамины, нуклеиновые
кислоты и др.), молекулы.
В этой связи можно сказать, что объекты биотехнологии относятся
24