Стр. 181 - 2

Упрощенная HTML-версия

181
0,5 мл карбоната натрия и по 1,5 мл раствора фенола. Перемеши-
вают содержимое встряхиванием.
Для развития окраски пробирки помещают на 30 мин в водя-
ную баню при 37
0
С.
Затем измеряют экстинцию опытной пробы против кон-
трольной на фотоколориметре при 630 нм.
Содержание 4-аминофенола в пробах определяют по калиб-
ровочному графику.
Расчет
проводят по формуле
A × V
X = –––––––,
20
где:
Х – гидроксилазная активность, нмоль/мин;
А – содержание 4-аминофенола в пробе, найденное по калибро-
вочному графику;
V – объем пробы, равный 1,71 мл;
20 – время инкубации, мин.
Практическое значение работы.
Биотрансформация ксено-
биотиков осуществляется с участием ферментов, содержащихся в
тканях и жидкостях организма. Их состав определяет специфич-
ность превращения любого чужеродного соединения. Метабо-
лизм ксенобиотиков зависит от пути поступления их в организм.
В пищеварительном тракте возможен гидролитический распад
чужеродных веществ, в биологических жидкостях они подверга-
ются и некоторым другим превращениям (оксидоредукции,
конъюгации), а в клетках происходят самые разнообразные реак-
ции их биотрансформации.
Наиболее активно ферментативные превращения ксенобиоти-
ков осуществляются в клетках печени. Среди них следует отметить
реакции окисления веществ, осуществляемые монооксигеназной
ферментативной системой мембран эндоплазматической сети
(микросом) печени. Скорость реакции гидроксилирования изменя-
ется при действии многих внешних факторов (радиации, гиперок-
сии, гипоксии, интоксикации четыреххлористым углеродом и т.д.),
под влиянием ряда регуляторов (витаминов, гормонов).