Упрощенная HTML-версия
66
Формирование химических веществ – нутриентов женского
молока представляет собой очень энергоёмкий процесс и требует
существенной поддержки за счёт дополнительной калорийности
питания и кроме того, химические источники для нутриентов
женского молока должны непосредственно поставляться через
питание самой лактирующей женщины.
В ситуации с неадекватным по энергии и составу нутриентов
могут произойти следующие последствия.
•
Происходит истощение материнских депо нутриентов
•
Изменяется (беднеет) число и количество нутриентов в моло-
ке
Таким образом, клиническое значение питания кормящей ма-
тери в плане здоровья и состояния питания её ребёнка несомнен-
но, но сами проявления неадекватного пищевого обеспечения бо-
лее мягкие по внешним признакам. При этом в отличие от перио-
да беременности уже не будут возникать риски по невынашива-
нию, крупных анатомических пороках развития или нежизнеспо-
собности новорождённого. Тем не менее недостаточная обеспе-
ченность нутриентами в условиях грудного вскармливания зако-
номерно отразится на показателях роста, нервно-психического
развития, созревания и иммунологической защиты и эндокрин-
ной сферы. Именно здесь происходят нарушения дифференциро-
вок, приводящие к малым порокам развития. В первые 6 месяце
кормления грудью, когда грудное молоко является исключитель-
ной или основной пищей ребенка, калорийность рациона женщи-
ны увеличивается примерно на 450-500 ккал потребность в пище-
вых веществах и энергии матери несколько снижается во втором
полугодии, в связи с постепенным введением в рацион ребенка
других продуктов и приближается к потребности организма во
время беременности.
Еще одну функцию должно выполнять питание кормящей
матери. Оно должно носить лечебно-профилактический характер
для матерей с нарушением в состоянии здоровья и строится с
учетом риска развития у ребенка той или иной патологии (схема 3).
В таблице 11 приведены данные о потребности в пищевых веще-
ствах и энергии у кормящих матерей.