Стр. 167 - 2

Упрощенная HTML-версия

167
Приведенные сроки введения продуктов и блюд прикорма
ориентировочны и носят рекомендательный характер, при доста-
точном количестве грудного молока и хорошем развитии ребенка
они могут отодвигаться. Важно, что давать их нужно в опреде-
ленной последовательности, и интервалы между вновь вводимы-
ми продуктами питания должны составлять 2–3 недели.
Конкретное время введения блюд и продуктов прикорма
должно определяться педиатром.
Комбинация различных блюд прикорма, время их дачи в те-
чение суток производится с учетом создания наиболее выгодных
условий пищеварения и опорожнения желудка. Нерационально
давать два плотных раздельных блюда (например, каша и пюре) в
одно кормление. Фрукты, ягоды, соки (свежие или консервиро-
ванные) более целесообразно назначать в первой половине дня,
кисломолочные продукты – в 18–20 часов.
После 9 месяцев суточный рацион пищи усложняется. Поми-
мо чередования каш из различных круп, чаще дают смешанные
каши. Мясной фарш заменяют мясным суфле, фрикадельками, а
после 10 месяцев – паровыми котлетами. Измельчать эти блюда
не следует, так как ребенка нужно приучать к кусанию и жева-
нию. Необходимо давать ребенку 1–2 раза в неделю морскую ры-
бу нежирных сортов (треска, хек) в виде фарша с овощным пюре.
Сухарики и печенье даются в неразмоченном виде.
Таким образом, во втором полугодии жизни значительно
расширяется рацион питания, что создает повышенную нагрузку
на органы пищеварения, обмен веществ. Важно в этих условиях
соблюдать правила введения новых блюд и продолжать грудное
вскармливание. Помимо сохранения двух–трех полных грудных
кормлений (утреннее, вечернее, а по необходимости – ночное),
целесообразно прикладывать ребенка к груди после каждого при-
корма (грудное молоко «на десерт»). При этом сохраняется не
только поступление важных для ребенка химических и биологи-
ческих компонентов грудного молока, но и психологический
контакт со своей мамой, а также длительность лактации за счёт
«пролактинового рефлекса». Возможно прикладывание к груди и
между приемами пищи, особенно когда ребенок беспокоится, ка-
призен; количество грудного молока уже уменьшается, желудоч-
но-кишечный тракт ребенка совершенствуется и дополнительный