Стр. 44 - 2

Упрощенная HTML-версия

44
ЛП переносят триацилглицеролы, фосфолипиды, стероиды, а
также небольшое количество жирорастворимых витаминов,
-
каротина.
В настоящее время установлена определенная роль отдель-
ных фракций липопротеинов в патогенезе атеросклероза. ЛПНП
называют атерогенными, а ЛПВП называют антиатерогенными,
так как их увеличение препятствует развитию атеросклероза.
2. Структурные липопротеины ( протеолипиды )
Они входят в состав биологических мембран и растворяются
в неполярных растворителях (хлороформ, метанол). Причина та-
кого поведения протеолипидов в том, что белок составляет серд-
цевину их молекулы, а оболочку образует липидный компонент.
Содержание белка в протеолипидах 65 – 85 %. Они обнаружены в
сердце, почках, легких, скелетных мышцах. В клетках перечис-
ленных органов они представляют основу биологических мем-
бран, образуя двойной липидный слой, в формировании которого
участвуют фосфо- и гликолипиды. Состав протеолипидов в раз-
личных органах неодинаков.
1.6.4. Нуклеопротеины
Нуклепротеины – это сложные белки, небелковая часть кото-
рых представлена нуклеиновыми кислотами. Поскольку нуклеи-
новые кислоты бывают двух типов, нуклеопротеины делятся по
составу на 2 группы: рибонуклеопротеины и дезоксирибонуклео-
протеины.
НУКЛЕОПРОТЕИНЫ
Дезоксинуклеопротеины
ДНК
Рибонуклеопротеины
РНК
Белок
ДНК
белок
РНК