Упрощенная HTML-версия
Дополнительная
1. Уайт Л. Основы биохимии, 1981.
2. Строев Е.А. Биологическая химия, 1986.
3. Марри Р. Биохимия человека, 1993.
4. Эллиот В, Эллиот Д. Биохимия и молекулярная биология, 1999.
БИОХИМИЯ ПЕЧЕНИ
Мотивация к изучению.
Печень занимает центральное место в обмене веществ
организма. Особенности ферментного аппарата печени и анатомических связей с другими
органами дают возможность участвовать печени в регуляции практически всех видов обмена
веществ и обеспечивать постоянство содержания многих жизненно важных компонентов
крови в организме. Печень участвует в превращении питательных веществ - углеводов,
липидов, белков, витаминов, а также в обмене пигментов, азотистых небелковых веществ,
обезвреживании экзогенных и эндогенных токсических веществ. Биохимические процессы в
печени, с одной стороны, настроены на производство различных веществ для других органов
и тканей, а с другой - обеспечивают защиту этих органов и тканей от образующихся в них
токсических веществ или от поступающих в организм чужеродных соединений.
Основными биохимическими функциями печени являются: регуляторно-
гомеостатическая,
мочевинообразовательная,
желчеобразовательная,
экскреторная,
обезвреживающая.
Билирубин образуется в организме в результате распада гемопротеинов (гемоглобина,
миоглобина и др.) в клетках макрофагальной системы (печень, селезенка). Билирубин
относится к группе желчных пигментов и является токсическим веществом. Он
обезвреживается в клетках печени. Транспортируется билирубин к месту обезвреживания в
комплексе с белком. Этот билирубин, не растворимый в воде, носит на звание
неконъюгированный (НБ). В печени при участии УДФ - глюкуроновой кислоты и фермента
глюкуронилтрансферазы происходит обезвреживание билирубина с образованием
глюкуронидов билирубина (моно- и диглюкуронидов билирубина). Эти соединения хорошо
растворимы в воде, они выводятся из печени по желчевыводящим путям, их обозначают как
конъюгированный билирубин (КБ).
Тема занятия:
«ПИГМЕНТНЫЙ ОБМЕН В НОРМЕ И ПРИ ПАТОЛОГИИ»
Вопросы для самоподготовки
1. Основные функции печени.
2. Обезвреживающая функция печени: гидроксилирование ксенобиотиков в
печени с участием микросомальной монооксигеназной системы; основные реакции
конъюгации ксенобиотиков.
3. Роль печени в пигментном обмене: механизм образования основных желчных
пигментов крови, мочи, кала; патология пигментного обмена (виды желтух).
4. Основные пути окисления этанола в организме: участие печени в обмене
этанола; нарушение обмена веществ при алкогольной интоксикации.