Упрощенная HTML-версия
мущественно из фосфатов, показаны: хлеб белый, черный с отрубями,
мучные, крупяные изделия (также из сдобного теста), отварные мясо, рыба,
сахар, мед; в ограниченном количестве - супы мясные, рыбные, консервы
мясные, рыбные, масло; поваренной соли - до 5-8 г. Добавляют витамины А,
С, группы В.
Исключаются алкогольные напитки, пряности, крепкий чай, кофе, острые
закуски, фрукты, ягоды, зелень, овощи, кроме брусники, бобовых.
Диета №15.
Показана практически здоровым людям и выздоравливающим.
Сюда входит полноценная, разнообразная пищи с соблюдением основных
условий рационального питания.
Диетотерапия эффективна лишь тогда, когда больной строго
соблюдает предписанную ему диету и не добавляет (в порядке личной
инициативы) непредусмотренные диетой продукты или изменяет
условия приготовления блюд.