Упрощенная HTML-версия
Всасывание металлов и неметаллов в ЖКТ происходит в разных его отделах и
в различной степени, но преимущественно в верхнем отделе тонкой кишки.
В то же время, много металлов, которые мало или почти не сорбируются в
пищеварительном тракте. Это обычно связано с образованием в последнем плохо
растворимых соединений. Всасывание кадмия в пищеварительном тракте
составляет менее 30 %.
Известную роль играет также форма, в которой минеральные соединения
поступают в организм. Хорошо усваиваются соединения металлов из пищи, где они
находятся обычно в виде комплексов с органическими соединениями.
Проникновение металлов и их соединений через кожу, как правило не имеет
практического значения, хотя известно, что многие из них могут резорбтироваться
этим путём. Однако определённую опасность интоксикации при всасывании через
кожу могут оказывать металлы, такие как ртуть, таллий, хром и некоторые другие.
Ещё реже металлы попадают в организм ингаляционным путём. Такой путь
поступления возможен в обычных условиях для паров ртути, либо для паров
других металлов при плавлении. Таким же образом могут проникать в организм
соединения металлов и других веществ, находящихся в аэрозолях и некоторых
других формах.
Превращения.
Металлы, неметаллы и их соединения в организме обычно
переходят из одной формы в другую. Это происходит на всём пути пребывания яда
в организме: всасывании, транспорте, распределении, выделении. Металлы,
преимущественно с переменной валентностью, подвергаются в организме
восстановлению и окислению. Так, 5-ти валентный мышьяк восстанавливается в
организме до более токсичного 3-х валентного, 6-ти валентный хром - до 3-х
валентного, легко вступающего в реакции комплексообразования с белками.
Предполагается также восстановление в организме марганца и свинца.
Металлическая ртуть, как известно, окисляется до одновалентной. Наибольшее
разнообразие характерно при образовании комплексов.
Большую часть пребывания в организме металлы существуют в виде
комплексов с белками, пептидами и аминокислотами.
Транспорт.
Металлы и их соединения переносятся кровью и тканевой
жидкостью в различном состоянии. Хорошо растворимые соли металлов находятся