раствора серной кислоты и несколько капель насыщенного раствора натрия
нитрита. При наличии амидопирина появляется фиолетовая окраска, исчезающая от
избытка реактива.
Если присутствует и антипирин, то вначале появляется фиолетовая окраска
(амидопирин), а под влиянием избытка реактива фиолетовая окраска исчезает, а
появляется зелёная (антипирин).
4. Реакция с раствором йода в хлороводородной кислоте
К остатку амидопирина на предметном стекле прибавляют 1 – 2 капли
раствора йода в концентрированной хлороводородной кислоте – выделяется через
некоторое время осадок в виде призматических кристаллов.
5. Микрокристаллическая реакция с аммония
тетрароданодиаминохромиатом (Ш) (солью Рейнеке)
Несколько капель хлороформного раствора испаряют на предметном стекле.
Полученный осадок растворяют в капле воды, а затем прибавляют каплю реактива.
При наличии амидопирина тотчас начинается кристаллизация. Форма кристаллов –
сферолиты и сростки из розовых призм (см. альбом «микрокристаллоскопические
реакции»).
ПРОИЗВОДНЫЕ КСАНТИНА
5.4.5. КОФЕИН
Кофеин является алкалоидом, который содержится в кофе, чае и некоторых
других растениях. Экстрагируется органическими растворителями из кислых и
частично из щелочных растворов.
Реакции обнаружения
1. Мурексидная реакция
5 – 6 капель хлороформного раствора исследуемого вещества помещают в
фарфоровую чашечку, и растворитель испаряют без нагревания. К сухому остатку
N
N
N
N
O
O
CH 3
CH 3
H C3