Упрощенная HTML-версия
По влиянию на процесс высаливания
анионы и катионы располагаются в
лиотропные ряды
:
SO
4
2-
> F
-
> Cl
-
> Br
-
> I
-
> SCN
-
Li
+
> Na
+
>
K
+
> Mg
2+
>
Ca
2+
•
Высаливание белков проводят в мягких
условиях при пониженных температурах,
без нарушения нативной природы белка,
чтобы не вызвать его денатурацию.