Стр. 34-35 - 2

Упрощенная HTML-версия

Поверхностные явления. Основные понятия
S
уд
= S / V или S
уд
= S / m
2
3
= 1/м или м
2
/кг]
Она зависит от кривизны
поверхности дисперсности фаз.
Удельная поверхность фазы
S
уд
– это
величина, равная отношению площади
поверхности к её объему или массе.