132
5.
Отсутствие защиты от повреждающего действия избыточно-
го поступления пищевых нутриентов;
6.
Возможность формирования хронических заболеваний орга-
нов пищеварения в связи с напряжением аппарата пищеваре-
ния и легкостью нарушений биоценоза кишечника;
7.
Ослабление психо-эмоциональных связей между матерью и
ребенком;
8.
Возможность контаминации молочных смесей экологиче-
скими и инфекционными патогенами.
Перевод на искусственное вскармливание, по образному вы-
ражению И.М. Воронцова, следует рассматривать как «экологи-
ческую катастрофу» для ребенка.
Поэтому ни одна даже самая современная искусственная
смесь не может являться полноценной заменой материнского мо-
лока, в связи с этим максимальное внимание должно уделяться
правильному выбору заменителей женского молока с учётом ин-
дивидуальных особенностей здоровья, физического развития и
аппетита.
Характеристика современных адаптированных заменителей
женского молока
Достижения последних лет в совершенствовании замените-
лей женского молока дают возможность нивелировать неблаго-
приятные последствия искусственного вскармливания и обеспе-
чить более дифференцированный подход к кормлению грудных
детей с учетом особенностей их развития
В настоящее время имеется широкий ассортимент молочных
смесей отечественных и зарубежных производителей, отвечаю-
щих современным требованиям к данному виду продукции (Сан-
Пин, ESPGAN Codex Alimentarum, директивы ЕС и другие). Од-
нако каждая смесь имеет некоторые особенности состава, что
позволяет дифференцировано назначать ее в каждом конкретном
случае и повысить качество искусственного вскармливания
Детские молочные продукты должны быть:
−
высшего качества;
−
произведены методом ультравысокотемпературной обработ-
ки;