Вопрос №27
Выберите белки, относящиеся к простым белкам:
1. Гемоглобин.
2. Гистоны.
3. Склеропротеины (протеиноиды).
4. Оксидаза аминокислот.
5. Проламины.
6. Альбумины.
7. Гликофорин.
8. Хиломикроны.
Вопрос №28
Какие утверждения являются верными?
1. Основным транспортным белком сыворотки крови является
гемоглобин.
2. В молекуле гемоглобина дифосфоглицерат (ДФГ) снижает сродство
белка к кислороду и способствует его отдаче тканям.
3. R-фасслабленная) конформация гемоглобина преобладает при
низких концентрациях кислорода в венозной крови.
Вопрос №29
Выберите правильные утверждения:
1. Семейства белков имеют схожие участки первичной структуры и
родственные функции.
2. По химическому строению (структурным признакам) белки делятся
на фибриллярные и глобулярные.
3. Пептидная часть в составе холопротеина называется апопротеином.