Стр. 48 - 2

Упрощенная HTML-версия

4. молекулярная масса
5. содержание аланина
Ответ: 3
Вопрос №4
Растворимыми белками являются:
1. коллаген
2. фибрин
3. кератин
4. гликопротеины
Ответ: 4
Вопрос №5
В водной среде НЕ растворяется:
1. иммуноглобулины
2. фибриноген
3. липопротеины
4. гаптоглобин
5. коллаген
Ответ: 5
Вопрос №6
Заряд белка в нейтральной среде зависит от:
1. количества пептидных связей
2. количества водородных связей
3. количества неполярных аминокислот