Упрощенная HTML-версия
28
ТЕМА 8. МЕТОДЫ ОТБОРА ПРОБ, ИССЛЕДОВАНИЯ И
ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И ВОДЫ
ВОДОИСТОЧНИКОВ
Цель занятия.
Ознакомиться с влиянием качества воды на здоровье
населения, гигиеническими принципами нормирования качества питьевой
воды, правилами выбора источников водоснабжения, методами отбора
проб воды для исследования.
Практические навыки.
Уметь проводить органолептическое и
химическое исследование воды, составлять санитарно-гигиенические
заключения о качестве питьевой воды и источниках хозяйственно-
питьевого водоснабжения по результатам анализов.
??
1. Гигиеническое значение органолептических свойств и химического
состава воды.
2. Эпидемиологическая и радиационная безопасность питьевой воды.
3. Гигиенические требования к качеству питьевой воды.
4. Краткая сравнительная характеристика источников хозяйственно-
питьевого водоснабжения.
5. Методы отбора проб воды, льда и атмосферных осадков.
6. Гигиеническая оценка качества питьевой воды и воды источников
водоснабжения.
7. Основные методы улучшения качества питьевой воды.
:
перечислить 1) органолептические, биологические, химические
показатели загрязнения воды; 2) перечислить нормативные документы по
оценке качества питьевой воды и воды источников водоснабжения.
: приложения 21 – 23, 64, 66, 67.
Работа на занятии:
1.
Под руководством преподавателя ознакомиться с устройством и
правилами работы батометра Молчанова ГР-18.
2.
Провести лабораторное исследование воды, взятой из крана в учебной
комнате. Оценить ее органолептические свойства, определить общую
жесткость и содержание хлоридов. По результатам исследования дать
гигиеническую оценку качества данной пробы.
Методика работы:
1.1. Определение температуры воды.
Питьевая вода хорошо утоляет
жажду и обладает освежающими свойствами при температуре в
пределах 7-12
С. Для измерения температуры в стакан с исследуемой
водой поместить термометр. Через 5 мин вынуть и записать показания в
градусах С.