172
Продукт
Белки,
г
Жиры,
г
Углеводы,
г
Минеральные
вещества, мг
Витамины,
мг
Калорий-
ность,
ккал
Са
Р
А
β -
кароти
н
С
Капуста белокочанная
1,8
0,1
4,7
48
31
0
0,02
45,0
28
Капуста цветная
2,5
0,3
4,2
26
51
0
0,02
70
30
Картофель
2,0
0,4
16,3
10
58
0
0,02
20,0
77
Лук зеленый (перо)
1,3
0,1
3,2
100
26
0
2,0
30,0
20
Лук репчатый
1,4
0,2
8,2
31
58
0
следы
10,0
41
Морковь красная
1,3
0,1
6,9
27
55
0
2,0
5,0
35
Огурцы грунтовые
0,8
0,1
2,5
23
42
0
0,06
10,0
14
Огурцы парниковые
0,7
0,1
1,9
17
30
0
0,02
7,0
11
Перец красный
сладкий
1,3
0,1
4,9
8
16
0
1,5
200
26
Петрушка (зелень)
3,7
0,4
7,6
245
95
0
5,7
150
49
Редис
1,2
0,1
3,4
39
44
0
следы
25
20
Свекла
1,5
0,1
8,8
37
43
0
0,01
10
42
Томаты
1,1
0,2
3,8
14
26
0
0,8
25
24
Арбузы
0,6
0,1
5,8
14
7
0
0,10
7,0
27
Дыни
0,6
0,3
7,4
16
12
0
0,4
20,0
35
Апельсины
0,9
0,2
8,1
34
23
0
0,05
60
43
Грейпфрут
0,7
0,2
6,5
23
18
0
0,02
45
35
Лимоны
0,9
0,1
3,0
40
22
0
0,01
40
34
Киви
0,8
0,4
8,1
40
34
0
0,09
180
47
Виноград
0,6
0,6
15,4
30
22
0
0,03
6
72