Стр. 184 - 2

Упрощенная HTML-версия

включаются буферные системы, защищающие клетку от
неблагоприятных колебаний рН. Буферная система может связать,
или, наоборот, освободить Н+ сразу же в ответ на изменение
кислотности внутриклеточной жидкости. Буферные системы
действуют и на уровне организма в целом, но в конечном счете
регуляции рН организма определяется функционированием легких
и почек.
Итак, что же такое
кислотно-основное состояние
(син.:
кислотно-щелочное равновесие; кислотно-щелочное состояние;
кислотно-основное равновесие; кислотно-основной гомеостаз)?
Это относительное постоянство водородного показателя (рН)
внутренней среды организма, обусловленное совместным
действием буферных и некоторых физиологических систем
организма (Энциклопедический словарь медицинских терминов,
т.2, с. 34).
Кислотно-щелочное равновесие - относительное
постоянство водородного показателя (рН) внутренней страны
организма, обусловленное совместным действием буферных и
некоторых физиологических систем, определяющее полноценность
метаболических превращений в клетках организма (Большая
медицинская энциклопедия, т. 10, с. 336).
От соотношения водородных и гидроксильных ионов во
внутренней среде организма зависит:
1) активность ферментов и интенсивность окислительно­
восстановительных реакций;
2) процессы гидролиза и синтеза белка, гликолиз и
окисление углеводов и жиров;
3) чувствительность рецепторов к медиаторам;
4) проницаемость мембран;
5) способность гемоглобина связывать кислород и
отдавать его тканям;
6) физико-химические характеристики коллоидов и
межклеточных структур: степень их дисперсности, гидрофилии,
способность к адсорбции;
7) функции различных органов и систем.
Соотношение Н+и ОН-в биологических средах зависит от
184