среднем 8 ммоль/л, а околоушные— 6 ммоль/л фосфора. Последний в
слюне на 95% представлен неорганическими соединениями и на 5% в
виде органических фракций.
Содержание хлора в смешанной слюне колеблется в пределах от
ц ,3 до 23,3 ммоль/л. Основным источником этого аниона являются
околоушные слюнные железы. Количество хлора в смешанной слюне
меньше, чем в других биологических жидкостях, и с возрастом
уменьшается, что приводит к образованию зубных отложений (зубного
налета, зубного камня). Кроме того, ионы хлора способны
активировать а-амилазу.
Важнейшими компонентами слюны являются калий и натрий.
Количество и соотношение этих ионов между собой очень важно для
функций тканей полости рта. В смешанной слюне содержится 12,8—
25,6 ммоль/л калия и 4,8—30,4 ммоль/л натрия. Концентрация ионов
калия и натрия в смешанной слюне меняется в течение суток, причем
изменение содержания иона калия менее выражено. По коэффициенту
K/Na в слюне можно судить о состоянии электролитного обмена в
организме.
В смешанной слюне содержится 0,3—0,5 ммоль/л магния. С
возрастом концентрация магния в слюне увеличивается. В ночное
время со слюной магния выделяется больше, чем днем. Кроме того,
слюна содержит много других элементов: железо, фтор, бром, медь,
марганец и другие микроэлементы (табл. 3).
Десневая жидкость впервые была обнаружена в 1958 году Brill.
Десневая жидкость находится в десневой борозде, выстланной
многослойным плоским эпителием. Десневая борозда - это
щелевидное пространство между поверхностью зуба и прилегающей
к ней десне. Зубодесневое соединение имеет важное значение в
физиологии и патологии пародонта. Количество десневой жидкости
зависит от глубины десневой борозды (в норме она составляет 0,5—2
мм). Десневая жидкость по своему составу близка к сыворотке крови
и содержит электролиты, лейкоциты, микроорганизмы, ферменты и
десквамированные клетки. Десневая борозда и десневая жидкость вы
полняют барьерную функцию по отношению к нижележащим тканям
пародонта. Выполнив свою функцию, десневая жидкость поступает в
ротовуюполость. За сутки в полость рта выделяется 0,5—2,4 млдесневой
жидкости.
Механизм образования и выделения десневой жидкости
окончательно не установлен. Однако выявлено, что на образование
десневой жидкости оказывают влияние две особенности строения
133