Стр. 182 - 2

Упрощенная HTML-версия

леева. В связи с этим нами были проведены исследования по изучению зако­
номерностей поведения рубидия и теллура в системе почва - растение - живот­
ный организм для профилактики заболеваний, связанных с избытком или не­
достатком этих микроэлементов. Описанию полученных результатов и посвя­
щена данная глава монографии. В ней приводятся сведения литературы о
классификации, биологической роли, физиологическом значении и токсиколо­
гическом действии химических элементов, включая рибидий и теллур, а также
об основных факторах их накопления растительными и животными
организмами. Кроме того, представлены результаты собственных исследований
о содержании рубидия и теллура в почве, кормах и органах крупного рогатого
скота в лесостепной зоне Омской области. Также представлены эксперимен­
тальные данные о нарушениях метаболизма и патологоанатомических измене­
ниях в организме кроликов при хронической интоксикации теллуром.
Классификация, биологическая роль и физиологическое значение
химических элементов
Основатель учения о биосфере В.И. Вернадский (1940) сформулировал
триаду: почва - растение - животное. В последующем многочисленными ис­
следованиями подтверждена теснейшая связь между химическим составом
почвы, растений и животного организма [5,40, 41].
В состав живых организмов входит 81 химический элемент, т.е. более
70% из известных в настоящее время. Существуют различные классификации
химических элементов, содержащихся в живых организмах. Так, В.И. Вернад­
ский (1940) делил элементы в зависимости от их среднего содержания в орга­
низме по декадной системе на три группы: макроэлементы, микроэлементы и
ультрамикроэлементы. Содержание макроэлементов (кислород, углерод, водо­
род, азот, фосфор, сера, кальций, магний, натрий и хлор) в организме выше
10 2%. Содержание микроэлементов в организме находится в пределах от 10‘3
до 10~5%. В эту группу входят железо, иод, медь, мышьяк, фтор, бром, строн­
ций, барий, кобальт. Содержание ультрамикроэлсмснтов (ртуть, золото, уран,
торий, радий и др.) в организме ниже 10 5%. В настоящее время ультрамикро­
элементы объединяют с микроэлементами в одну группу. В эту группу входят
элементы (марганец, молибден, цинк, рубидий, теллур и т.д.), простые вещест­
ва, которых являются металлами.
В результате естественного отбора основу живых систем составляют
только 6 элементов: углерод, кислород, водород, азот, сера, фосфор, получив­
ших название органогенов. Их содержание составляет в организме 97,4%, и они
играют важнейшую роль в поддержании жизнедеятельности. Для органогенов
характерно образование водорастворимых соединений, что способствует их
концентрированию в живых организмах. Разнообразие биомолекул в живых ор­
ганизмах определяется способностью органогенов к образованию множества
Различных химических связей. Из органогенов в основном состоят углеводы,
белки, жиры и нуклеиновые кислоты [37].
171