71
Сопоставление данных табл. 25 с одноименными данными интактной
зубочелюстной системы "норма" (сладкое - 1,25 ± 0,2%, соленое - 0,201 ±
0,041%, кислое - 0,197 ± 0,039%, горькое - 0,0017 ± 0,0001%) показало
следующее, что пороги восприятия на сладкое, соленое и кислое идентичны
норме (Р > 0,5). Порог чувствительности на горькое ниже значений "норма" в
три раза и ниже значений у лиц с частичными дефектами зубных рядов в 7
раз.
Сравнение средних величин табл. 25 с одноименными значениями табл.
17 (частичное отсутствие зубов) свидетельствует, что восприятие вкуса
понизилось (Р < 0,05 0,01), а порог восприятия вкусовой чувствительности
повысился (Р < 0,05 -г- 0,001).
Сопоставление средних величин изучаемых показателей не выявило
различий ни в связи с возрастом (от 20 до 50 лет), ни в связи с длительностью
проживания (от 0 до 3 лет) на Крайнем Севере.
Резюме. Ортопедическое лечение приводит к "нормализации"
нарушенной вкусовой чувствительности у лиц с частичными дефектами
зубных рядов.
Примечание. Сведения, полученные в главе 3 "физиологическая норма"
и в главе 4 "частичное отсутствие зубов" у лиц в возрасте от 20 до 50 лет,
проживших в условиях Крайнего Севера в течение 3 лет сопоставлялись нами
с аналогичными значениями у лиц, пользовавшихся несъемными и съемными
протезами.
Микротвердость эмали и дентина зубов у лиц, пользовавшихся
протезами, изучить не представилось возможным (за три года у 30
наблюдаемых не было удалено ни одного зуба!).
