ствует о постоянстве содержания белка у пришлого населения даже
при длительном проживании в суровых условиях Крайнего Севера.
Представляло интерес проанализировать состав белковых фракций в
группах коренного и пришлого населения округа.
Анализ количественного состава белковых фракций в изучаемых
группах из обнаруженных нами 18 фракций показал (таблица 100) их
колебание от 10,50+0,62 до 13,83+0,45 в этих группах. В целом,
количество белковых фракций у пришлого населения в зависимости от
сроков проживания его на Севере не менялось (по отношению к ис
ходному уровню). В возрастной группе 35-44 года у приезжих отме
чалась иная картина, количество белковых фракций с увеличением
сроков проживания их на Севере выросло с 11,12+0,54 до 13,83+
+0,45 (р< 0 ,01). Увеличение количества белковых фракций у приш
лого населения в возрасте 35-44 года с увеличением сроков прожи
вания их на Крайнем Севере возможно связано с нарушением пере
писного окисления липидов и снижением функции антиоксидантной
системы в слюнных железах этих лиц, что влечёт изменение прони
цаемости клеточных мембран слюнных желёз и поступлением в рото
вую жидкость белков сывороточного (плазменного) происхождения.
Это увеличение мы расцениваем как фактор нарушения функции слю
нных желёз в процессе адаптации, направленный на поддержание го
меостаза слюнных желёз. Интересно отметить, что у пришлых детей
(6 и 12 лет) через два года проживания их на Севере отмечалось
снижение количества белковых фракций (р< 0 ,05 ), а затем через
4-6 лет это количество возвращалось к исходному уровню, что сви
детельствовало о фазности изменений количества белковых фракций
у пришлого населения в детском возрасте. Количество белковых
фракций у коренного населения в основном не отличалось от пока
зателей пришлого населения. Этот показатель в группах г.Омска
385