Упрощенная HTML-версия
Цитопротекция в физиологических условиях.
Слой прикреплен
ной слизи представляет собой гель с уникальными биофизическими
свойствами: не растворяется при разбавлении, стабилен - существует
30-120 минут, резистентен к гипертоническому раствору NaCl и не дис
пергируется желчными кислотами.
Основным компонентом слизистого геля являются муцины, различ
ные для разных отделов слизистой оболочки гастродуоденальной зоны
(табл. 8). Так, MUC1 и MUC5AC ассоциированы с покровно-ямочным
эпителием, MUC6 выявляется в шеечном эпителии и глубоких отделах
желез, MUC2 - в бокаловидных клетках, MUC2 и MUC6 - в клетках
бруннеровых желез двенадцатиперстной кишки. Гелеобразующие му
цины имеют протеиновые центры, покрытые оболочками из гликановых
цепочек. Центр пептида каждой муциновой единицы содержит более
5000 аминокислот, гликановые молекулы доминируют в структуре му
цина, их молекулярная масса составляет до 80% всей массы молекулы
муцина. Большие, хорошо гидратированные молекулы мультимерного
муцина нековалентно взаимодействуют, формируя сеть слизистого геля,
что и делает его столь устойчивым к физико-химическим воздействиям.
Но химическая природа формирования сети не ясна, хотя показано, что
устойчивость слизистого геля напрямую связана с количеством мульти
мерного муцина. Например, при Helicobacter pylori-ассоциированных
язвах количество мультимерного муцина в прикрепленном слизистом
геле падает и гель демонстрирует меньшую устойчивость к физико
химическим воздействиям.
Таблица 8
Локализация муцинов в слизистой оболочке гастродуоденальной зоны
Название
Локализация
MUC 1, MUC5AC Покровно-ямочный эпителий
MUC 6
Шеечный и глубокие отделы желез
MUC2
Бокаловидные клетки
1V1UC 2, MUC 6
Бруннеровы железы двенадцатиперстной кишки
Вторым важным компонентом прикрепленного слизистого геля
являются пептиды, имеющие трехмерную структуру, напоминающую
трилистник, откуда и произошло их название - трефойловые пептиды
(TFF). Существуют различные исследования, доказывающие влияние
TFF на свойства прикрепленного слизистого геля. В обобщенном виде
функцию TFF можно представить следующим образом: TFF1 (ориги
нальное название pS2) регулирует полимеризацию (или формирование
мультимеров) муцинов; TFF2 («спазмолитический» пептид) снижает
62