7
Экстракторы. Классификация. Устройство и принцип работы смесительно
отстойных и дифференциально-контактных (распылительных, роторно-дисковых,
пульсационных, центробежных) экстракторов.
Экстракция в системе жидкость - жидкость. Определение. Общая
характеристика процесса. Состав экстракционной системы. Растворители
(экстрагенты) для жидкостной экстракции, их характеристика. Коэффициент
распределения. Выбор экстрагента.
Экстракторы. Классификация. Устройство и принцип работы дифференциально
контактных (распылительных, с тарелками, роторно-дисковых, пульсационных,
центробежных) и смесительно-отстойных экстракторов.
Адсорбция и ионный обмен. Определение. Общая
характеристика и
использование процессов для разделения и выделения веществ из газовых,
парогазовых и жидких смесей.
Теория адсорбции. Адсорбенты, их основные свойства и области применения.
Десорбция, способы её проведения. Адсорберы. Классификация и общие принципы
устройства. Аппараты с неподвижным и взвешенным слоем, с плотным движущимся
слоем.
Ионный обмен. Ионообменные материалы, классификация, основные свойства и
области применения. Основы теории ионного обмена. Принципиальные схемы
ионообменных установок.
Применение адсорбции и ионного обмена в фармацевтической технологии.
Ректификация. Физические основы ректификационных процессов. Схемы
установок для непрерывной и периодической ректификации бинарных и
многокомпонентных смесей. Физико-химические основы процессов. Разделение
смесей
с
близкими температурами кипения и
азеотропных смесей.
Ректификационные установки.
Сушка. Определение и характеристика процесса. Статистика. Формы связи влаги
с материалом: механически связанная, физико-химически связанная, химически
связанная. Основные физические свойства влажного воздуха: относительная и
абсолютная влажность, теплосодержание, влагосодержание, удельная теплоёмкость.
Кинетика сушки. Тепло- и массообмен между воздухом и материалом. Типовые
кинетические кривые сушки. Периоды постоянной и падающей скоростей сушки.
Критическое влагосодержание. Факторы, влияющие на процесс сушки. Пути
интенсификации и повышения экономичности процесса сушки.
Сушилки: конвективные (камерные, туннельные, барабанные, пневматические,
распылительные, с псевдоожиженным слоем), контактные (вакуум-сушильные,
барабанные непрямого действия, гребковые, вальцовые, комбинированные).
Специальные способы сушки: радиационная, токами высокой частоты, сорбционная
сушка. Лиофильная: сублимационная, распылительная.
РЕАКТОРЫ
Реакторы в фармацевтической технологии. Виды реакторов. Комплексный
подход к использованию реакторов на фармацевтических производствах.
КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ И АППАРАТЫ