16
5.При производстве 200 л настойки полыни горькой получено 180 л готового
продукта. Рассчитайте выход, трату, Красх. для экстрагента и расходные нормы для
получения 250 л настойки полыни.
Состав: травыполыни горькой измельчённой200г, спирта70%до получения 1л настойки
Примечание: При выполнении заданий можно пользоваться сборником задач по
курсу технологии готовых лек. средств ( Бекетов Б.Н., Насырова И. А.,
Угрюмова Т.А.-Тюмень, 2004.-80 с), который можно получить в
библиотеке.
ТЕМЫ: "ОСНОВНЫЕ ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ", "ТЕПЛОВЫЕ
ПРОЦЕССЫ"
Тема включает учебный материал по следующим разделам:
1.Механические процессы и аппараты
- измельчение твердых материалов
2.Гидромеханические процессы и аппараты
- перемешивание растворов, аппаратура
- разделение гетерогенных систем (отстаивание, фильтрование,
центрифугирование)
3.Тепловые процессы и аппараты
- нагревание и охлаждение
- выпаривание
4.Массообменные процессы и аппараты
- сушка
- ректификация
5.Растворители и экстрагенты.
Рекомендации по изучению перечисленных тем
При изучении каждого из
разделов необходимо усвоить общие понятия о машинах и аппаратах,
технологическую терминологию (лекарственное средство, лекарственный препарат,
лекарственная форма, вспомогательное вещество, машина, аппарат , установка,
прибор и тд.), технологический процесс и его компоненты (стадия, операция и т.д.),
знать определения того или иного процесса, теоретические основы процессов,
устройство и принцип работы машин и аппаратов, назначение и использование их в
производстве различных лекарственных препаратов.
Перечень машин и аппаратов поразделам
Раздел "Измельчение и просеивание твердых материалов"
1.Барабанная соломорезка
2.Корнерезка с гильотинными ножами
3.Валковая дробилка
4.Дезинтегратор
5.Дисмембратор
6.Шаровая
мельница
7.Вибросито (ВС-2)
8.
Сита-трясунки