месторождения, в сочетании с нашим научным потенциалом (научно-исследовательская
лаборатория) исследователи имели намерение внедрить свои разработки в косметической
индустрии. Гуминовые кислоты могут входить в композиции в качестве биогенных
стимуляторов.
Экстракт липидов из сапропеля
Являясь продуктом микробиологического разрушения биомассы озера, воски и смолы
листьев и стеблей озерных растений, водорослей, пыльца и споры растений, обладая высокой
биохимической устойчивостью, накапливаются в озерных осадках и сохраняются
неизменными на протяжении геологических отрезков времени (10 000 лет). Сохраняются так
же стероидные компоненты животного (зоопланктон, зообентос) и растительного
происхождения (зоо- и фитостерины), имеющие прочное ядро гормональных препаратов –
циклопентанопергидрофенантрена, а так же каротиноиды, флавоноиды и другие
биологически активные вещества – фосфолипиды, простогландиды и т.п.
Поэтому озерные органические илы (сапропели) рассматриваются как аккумуляторы
широкой гаммы природных биологически активных ингредиентов, которые могут
извлекаться жирами или органическими (полярными и неполярными) растворителями в
неизмененном виде. Количество липидов и их состав зависит от характера биомассы озера,
глубины процессов микробиологического разрушения лабильных (неустойчивых)
компонентов и биогеохимического их превращения [66, 119].
Условно экстракт липидов делят на два основных класса - воска и смолы.
Соотношение восков и смол в липидном экстракте зависит так же от вида применяемого
экстрагента. При разделении липидного экстракта на восковую и смоляную часть
(«кристаллизация» или рафинирование) в восковой части концентрируются сложные эфиры
жирных кислот С4 – С32, спиртов С20 – С30, свободные кислоты и спирты, парафины и
другие соединения. Смоляная часть обогащается насыщенными и ненасыщенными
алифатическими и терпеновыми углеводородами, спиртами, кислотами, оксикислотами,
стеринами (в том числе бета-ситостерином), бетулином, витаминами, фосфолипидами,
простагландинами и другими аморфными и кристаллическими веществами, содержащими
фенольные и гидроксильные группы. Отмечено, что в смолистой части липидов
концентрируется (при отделении восковой части) большая доля биологически активных
веществ обладающих антиоксидантным, мембраностабилизирующим, гепатозащитным,
антимикробным, противовоспалительным и репарационным действием (при лучевых
поражениях кожи).
В зависимости от предполагаемого использования (косметология, фармакология)
липидный экстракт можно получить с требуемым соотношением восковой и смоляной части,
регулируя фракционирование выделенных липидов. Липидный экстракт может выпускаться в
виде раствора или в виде пасты желто-зеленого цвета. Экстракт не токсичен и не раздражает
кожу.
Основным источником обоих видов сапропелевых грязей являются фито-,
зоопланктон, пыльца и споры растений, зеленые микроводоросли Scenedesmus и сине -
зеленые Lyngbya и Anabaena. Они принадлежат к тому же семейству одноклеточных
пресноводных микроводорослей, что и зеленая Chlorella, сине-зеленая Spirulina и являются
схожими с вышеназванными не только по количеству, находящихся в их составе, полезных
для здоровья питательных веществ (все необходимые кислоты, углеводы, полиненасыщенные
жирные кислоты, хлорофилл, витамины (высокое содержание бета каротина и витамина B12),
антиоксиданты), но и по их очищающему, лечебному и повышающему иммунитет действию.