Упрощенная HTML-версия
других направлений научно-исследовательских работ – участниками Программы: НИИ
переработки углеводородов (бывший Институт Катализа) СО РАН, г. Омск; НИИ
птицеводства; Институт ветеринарной медицины Омского Аграрного университета и ЗАО
«Сиборганика», г.Омск.
СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ САПРОПЕЛЕЙ
И ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ
ИЗ САПРОПЕЛЯ В РОССИИ
По п.4.2 медицинской части целевой научно-исследовательской Программы
«Сапропель» в разделе «Маркетинг, концепция совершенствования товара и коммерческих
усилий для его продвижения » проведен анализ современного рынка лекарственных,
парафармацевтических и парфюмерных средств на основе сапропеля.
ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА САПРОПЕЛЕЙ
Данные анализа литературы, современного фармацевтического рынка показали, что
сапропели являются донными осадками пресноводных озер, содержащие более 15%
органических веществ (ОВ) образованные на дне водоема в условиях дефицита кислорода за
счет неполного разложения (окисления) отмершей и опустившейся на дно биомассы,
генерируемой в водоеме, – разных водорослей, фито-, зоопланктона, водных растений, живых
организмов, пыльцы и спор высших растений [35, 109]. Сапропели могут быть как
автохтонного происхождения, если накопление сапропелей происходит сугубо за счет
биомассы озера, так и аллохтонного, в случае если осадки накапливаются с участием
гумусового материала, поступающего из зоны водосбора, и примыкающих к озеру
торфяников [50, 63].
Наибольшую ценность представляют сапропели автохтонного происхождения с
максимальным содержанием в них органического вещества (ОВ). Это обусловлено тем, что
исходная биомасса и процессы ее биохимического разложения и превращения органического
вещества в сапропель, в условиях водоема, не ведут к образованию в ОВ многоядерных
ароматических структур (типа бенз(а)пирена), что наблюдается при формировании
почвенных, торфяных и, особенно, угольных гуминовых веществ [53].
Омские
сапропели
представляют
собой
сложный
органический
или
органоминеральный комплекс разнообразных химических соединений, как сохранившихся в
исходной биомассе (остатках водорослей, растений и т.д.), так и вновь образовавшихся в
процессе биохимической трансформации органического вещества – гуминовых веществ,
витаминов, ферментов, свободных аминокислот.
Когда в озеро нет привноса гумусового материала из зоны водосбора, на глубину
биохимической трансформации органического вещества указывает количественное
содержание и химическая структура гуминовых кислот. Высокое количество гуминовых
кислот свидетельствует о глубине трансформации органического материала. Если процессы
глубокого преобразования ОВ не прошли, в сапропелях сохраняются большинство
компонентов исходной биомассы (каротиноидов, флавоноидов, зоо- и фитостеринов и т.д.) в
неизмененном или малоизмененном виде при незначительном содержании гуминовых кислот
(2-10%) и сохраняется зеленая или светло-оливковая окраска отложений.
По мере увеличений степени трансформации сапропелей (только в верхнем слое) в
осадках накапливаются гуминовые кислоты (темно-коричневого или черного цвета),