48
Вопрос № 28
Для каталитической специфичности ферментов характерно:
1. Катализируют один тип реакции с несколькими сходными
субстратами.
2. Выбор пути превращения субстрата обеспечивается особен-
ностями каталитического участка активного центра.
3. Одно вещество может являться субстратом для нескольких
ферментов.
Вопрос № 29
В поддержании четвертичной структуры фермента алкоголь-
дегидрогеназы принимают участие ионы:
1. Железа.
2. Марганца.
3. Цинка.
4. Кальция.
5. Магния.
Вопрос № 30
Активной частью коферментов НАД и НАДФ является:
1. Витамин В
2
.
2. Витамин РР.
3. Витамин В
1
.
4. Никотинамид.
5. Рибитол.