Стр. 21 - 2

Упрощенная HTML-версия

21
Вопрос № 7
Какой из указанных трипептидов будет перемещаться в элек-
трическом поле при нейтральной реакции среды?
1. гли-ала-вал
2. глу-тир-асп
3. лей-гли-мет
4. глу-арг-фен
Вопрос № 8
Какие аминокислоты преобладают в белке, изоэлектрическое
состояние которого наблюдается при рН=9,45?
1. Гидроксиаминокислоты.
2. Тиоаминокислоты.
3. Моноаминодикарбоновые.
4. Диаминомонокарбоновые.
5. Ароматические.
Вопрос № 9
В какой среде находится изоэлектрическая точка тетрапептида
вал-глу-про-сер?
1. В кислой.
2. В нейтральной.
3. В щелочной.
Вопрос № 10
Какие группировки белковой молекулы определяют появление
гидратной оболочки?
1. Гидрофобные группировки.
2. Ионогенные гидрофильные группировки.
3. Неионогенные гидрофильные группировки.